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中心屋母家

TEL:073-428-3330

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空腹を満たす店よりも、心を満たす店でありたい

和歌山市役所から徒歩３分

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中心屋の原点はここにあり・・・『家に帰ってきたみたいでホッとする＾▽＾』
●人・・・中心屋の強みはやっぱり人！！一人一人が夢を持ち、その夢に向かっている。そして、何よりもお客様の『ありがとう』の一言の為に・・・そんな想いを伝えたい。
●味・・・毎日、料理長自ら魚の買出しに行き、そしてお客様のテーブルに出るまで何度も何度も失敗を積み重ねて生まれたものをお届けします。
●技・・・出し巻きはオーダーを頂いてから一本一本丁寧に巻き上げます。最高峰の紀州備長炭を操り最高の炭と、最高の串のコラボレーションなどなど・・・

『和歌山』『中心屋』の味を皆様のもとへ・・・

中心屋といえばこの『つくね』紀州備長炭で焼き上げる！！

和歌山市役所から徒歩３分

中心屋母家

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